Feudo Bauly è un’antica proprietà del 1300. Nel 700, fu la residenza nobiliare del Barone Gabriele Judica, l’archeologo che avviò gli scavi del Teatro Greco di Palazzolo. Oggi è un’accogliente struttura a 4 stelle, che accoglie confortevoli camere d’ hotel, un ristorante, una piscina, e ampi spazi per celebrare ogni ricorrenza.
Feudo Bauly è un piccolo borgo, immerso nella magia della natura, un’oasi di pace e tranquillità, totalmente ristrutturata dove si assapora la vecchia Sicilia.
L’amore della famiglia Corsino e il suo impegno nella scelta anche dei minimi particolari, rendono il complesso talmente accogliente da far sentire gli ospiti come a casa propria
Ristorante, pizzeria, ricevimenti. Nel nostro bosco, troviamo lo straordinario tartufo ibleo, testimone della biodiversità del territorio. I nostri allevamenti di bovini e suino Nero Siciliano, portano sulle tavole del Feudo carni pregiate e 100% biologiche. Nei piatti, sapori e colori locali si intrecciano a creatività e gusto contemporaneo, trasformandosi in composizioni che raccontano l’evoluzione della tradizione siciliana.
Le pareti in pietra della nostra sala ristorante, definiscono uno spazio sincero e accogliente, tra geometrie di luce e scorci campestri. In primavera ed in estate, potrete gustare le nostre proposte anche all’aperto, tra la natura e i colori del Feudo
Atmosfere sospese nel tempo, pareti e sentieri in pietra ed un’ elegante piscina. Con oltre 5 ettari di estensione, il Feudo Bauly rappresenta la location ideale per ricevimenti di nozze e feste private, per rendere indimenticabile il giorno più bello della vostra vita
Il fascino di un borgo feudale, che conserva intatta la suggestione del tempo, tra sentori d’agrumi e profumo di menta. Scorci suggestivi di luoghi nobiliari, tra atmosfere autenticamente siciliane e spazi elegantemente semplici. Allestimenti irripetibili tra i lecci e le querce del bosco di Bauly. Ricercate decorazioni floreali curate con arte e dedizione dalle nostre maestranze. L’atmosfera incantata di un Bosco millenario per rendere il vostro matrimonio o la vostra ricorrenza una favola da ricordare per sempre.
Esplorate il bosco di Bauly alla ricerca dell’oro nero degli Iblei. Guidati da esperti conoscitori del territorio, scoverete tartufi neri e preziose varietà di funghi, seguendo il genuino percorso che porta le prelibatezze biologiche del bosco di Bauly nelle tavole del Feudo, tra allevamenti bovini e dei tipicissimi suini neri siciliani.
Tra lecci, faggi e sentieri incontaminati, potrete partecipare ai trekking tour ed escursioni in mountain bike.
Pantalica, le sue grotte e laghetti. L’Etna il vulcano più alto d’Europa, Siracusa e il barocco della Valle degli Iblei. Palazzolo Acreide, patrimonio Unesco, uno dei Borghi più belli d’Italia è a 5 minuti dal Feudo Bauly. Scopri le bellezze della Sicilia partendo dal Feudo Bauly
Siamo Contrada Bauly, a 10 minuti di Palazzolo Acreide
96017 Noto – Siracusa
Italia